آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل
آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل
طرز تهیه آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام سس پنیر را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل
این سس را میتوانید به همراه غذاهایی مانند اسنک ، ساندویچ و … سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه سس پنیر :
پنیر چدار رنده شده :♦: 100 گرم
آرد :♦: 2 قاشق غذاخوری
نمک :♦: نصف قاشق چای‌خوری
فلفل :♦: یک چهارم قاشق چای‌خوری
کره :♦: 2 قاشق غذاخوری
شیر :♦: 2 پیمانه
آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل
این سس باید گرم سرو شود.
طرز تهیه سس پنیر :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه سس پنیر ابتدا باید
در یک قابلمه کره را ذوب کنید. آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیرنرم و روانی درآید.
سپس مخلوط را حرارت دهید تا کمی گازدار شود. شیر را بتدریج به مخلوط اضافه کنید.
مخلوط را هم بزنید تا به صورت خمیر کلفتی درآید.
نمک و فلفل را به خمیر اضافه کنید.
اکنون پنیر رنده شده را به خمیر اضافه کنید و آن را هم زنید و حرارت دهید.
مخلوط را آنقدر حرارت دهید تا پنیرها ذوب شوند. سس پنیر آماده است.
مخلوط را از حرارت بردارید و آن استفاده کنید.
آموزش کامل طرز تهیه سس پنیر خوشمزه و خیلی آسان در منزل
این سس بهترین طعم دهنده برای سبزیجات است. این سس را می توان در کنار غذاهای مثل پاستا ،مرغ سوخاری یا سرخ شده ،
سیب زمینی سرخ شده و استیک به عنوان یک مکمل استفاده کرد.
